新年前後

今日是兔年將盡的一天，明天踏入龍年，新的一年又開始，祝願大家如意吉祥！身體安康！

從前過新年，穿新衣，人人都忙辦年貨，行花市，佈置家居，工商的忙於追數收數和找數，了結賬目。以迎接新的一年來臨。

孩子年代的我，父母是傳統守舊作風，樣樣要破舊立新，我們住在舊唐樓，過新年了，牆上的花紙要換上，那不是耐用的牆紙，不過是包禮物之類的花紙，薄薄的，首先我姐弟要把舊的撕掉，然後才再用漿糊把新的貼上，那時“蝸居”細小，換的也不多。還要裁剪些紅紙寫暉春，在“蝸居”前後貼上，煥然一新過新年。

還有蒸糕啦，炸煎堆油角，茶泡和芋蝦等等，首先要買好材料，又要洗亁净的罐以備盛放，記憶之中還要擇日子，炸好的東西是留待拜年時送給親友，那些年代没有什麽禮盒糖果，只好送上自己做的油角糕點表心意。

每年在尾禡後，跟住謝灶，最記得要用片糖，好待灶君神爺上天庭回禀時“口甜舌滑”向玉帝美言美語一番，(是否人神行賄?)願來年更保平安，灶火旺盛，因為旺盛才有得食，那時吃很重要哩!謝灶後便輪到還神，跟住三十晚才團年，團年前又要買定很多餸菜，預備招呼初一二親友來拜年之用，那年代的酒樓歲晚收爐，初幾後才啟市，街市的攤檔也休息，同樣初幾後才開市，所以外岀去拜年之人，去到那一家便在那家吃飯，似是慣例，我家的親友衆多，新年的幾天川流不息，日間到來糕點奉客，晚上的便吃晚飯，每家都是拖男帶女，那時的墟冚，十多廾人在蝸居中，坐着的是長輩，後生的只可站立在背後吃，一年一度就此一聚，開心又熱鬧，但過後收拾殘局，我卻是最忙的一個，也許因為忙所以才印像深刻。

跟父母去拜年時，除了迫車迫船，還要照顧弟妹，更要帶同的油炸食物，那年代没有膠袋和環保袋，有的是雞皮紙做的叫“紙手抽”。放了炸物有不少油漬，加上有些生果，重量不輕，我們姐弟流輪挽着，“紙手抽”又很容易穿底，令我們狠狽極了！

唯一記得從來沒有在親戚家吃飯，父母怕我們小孩子失禮人啊！

現今拜年可輕鬆多了，到處可買到手信，甚至在電話或網絡上拜年，更有唔拜年去旅行避年的，對長輩似乎不大恭敬，始終親臨恭喜問候親切些！到底拜年是中國的禮儀文化啊!