柴娃娃之晚餐

柴娃娃,即興,晚餐,數友人一唱即和,組成了十人一桌的晚餐,享受了無比歡樂的一晚!

                                      

AA制毎位科欵四十元,一桌巨龍黃旗斑晚宴,地方高雅,招呼週到,友人帶了私家茶葉去,更是水滾茶靚,熒屏播放世界盃足球賽,邊吃邊看,男士們不亦樂乎!

第一道上的花膠雞絲羹,不稀不糊,濃淡適中,材料火喉足夠.跟住的鮑魚花菇扒豆苗,鮑魚每位一隻,普通貨式,我們的牙齒可以應付,反而豆苗不老炒得又滑,味道唔錯.露筍炒黃旗斑球,露筍多又嫩,斑球新鮮炒得好,賣相靚,真的大大塊,不像有些食肆炒出來細細碎碎又糊,看著也倒胃口.二食的豉汁蒸頭腩用豆腐墊底,畧嫌有些魚鱗未能清洗去,特別黏在好吃的魚皮上.百花釀炸子雞,香脆無骨,啖啖肉滑,炸得不老又香口.金沙巨龍蝦五磅有多,金沙炒比薑蔥或美極炒好吃,起碼不太鹹,龍蝦夠大隻才肉爽,加上新鮮,蝦肉吃來鮮甜無比,二食的龍蝦羔蒸疍,夠滑而大碟,如有老少最適合不過.還有一味皇子菇菜苗,最無懈可擊是白菜苗洗得亁浄又不太大棵,真正是菜苗.單尾生炒糯米飯,稍為軟糯一點,也許不是生炒,紅豆沙糖水的確起沙,如加多些少陳皮更一流,美點雙輝吃不下了,有説好吃的,竟打包回家再享用.

一晚坐的舒適,談笑不絕,吃的又愜意,埋單後每人四十還有找,三十餘元已享盡口福之欲,歡樂了數小時,值得!

三數知己良朋低斟淺酌,或柴娃式呼朋引類聚首一堂,天南地北也好,天馬行空也好,胡縐胡扯也一樂事,暫且把煩惱拋上九宵雲外!