暑假完結,莘莘學子又回到學校上課了,市面上一切又似乎回復放假前的熱閙,父母們多了時間外出購物行街,雖然在假期中也會帶同小朋友一齊外出,但要分心照顧,購物的意欲便减低了,我們商埸内各商户的生意因此清淡了不少。
也許因為暑假空閒時間太多,左鄰右里的商户朋友便忙于在家種植,前院種滿各式各樣花卉,爭姸鬥麗。後院種滿了瓜菜,日中碰面互訴心得,經驗豐富的種出又大又多,初哥種到出來了,也養不大,奀滋滋便夭折了,一次又一次的嘗試,接受意見去改良,可惜又到秋天,己有寒意,晩上氣温還降到很低,要種,只好等明年。
各人種的番茄,茄子,節瓜,勝瓜,苦瓜和魚翅瓜,還有荷豆,刀豆,生菜和君達菜等,產品没有農葯和化學肥料,特别清甜嫩滑,瓜内的核也没有,番茄的香味特别濃郁,尤其是魚翅瓜,滾湯後瓜肉像魚翅,吃起來有一股清甜,很舒服。
本人只有種了韮菜和九杞菜,年年自會長出來,不大打理卻也合乎標準,可以吃了多次,還有羗和葱,不是種來吃,卻是種在小盆中加上些石頭作盆景觀賞,又一樂事也!
整個夏天,大家互送蔬果,吃的健康又愉快!不過今年的蚊子不但多,還特别毒,多位朋友給叮上了,遍體紅腫,還要看醫生哩!美中不足,憾事!
記得小時候回鄉,村中的親友種的也多,荔枝龍眼,黄皮楊桃,番石榴等,即摘即吃,清甜無比。離别時還會送我們晒亁的荔枝亁,龍眼亁和番薯亁作為小食,煲湯的菜亁和冬瓜亁,印像中還有一種芋頭亁,用來煲粥可以止瀉的,花生,很大顆的花生,炒香或烚五香花生可以送啤酒啊!還有田裡的田鷄和禾蟲也美味非常,所有都是自家人出品,吃起來溶入了情懷,特别香濃,也特别難忘!今天,没有了,不但人面全非,連農田也没了,即使有也受到環境污染和各種化學肥料影响,不吃也罷!
幸好,在加國除了嚐到新鲜蔬果外,也嚐到了人世間的綿綿情意,感恩!
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