玉石苦瓜

一對老夫婦,自我們移民到來便認識,二十多年來大家都是鄰居,他們都是斯文有禮的退休長者,日常在家時間多,而我夫妻二人早出晚歸忙於工作,只偶爾在門前碰見,大家都有客氣打招呼問好.

 

他們在院子的屋旁,搭起一個小棚架種瓜,夏天到了,葉子大大片遮擋著猛烈的陽光,花兒也盛放,節瓜,合掌瓜,苦瓜,勝瓜等垂掛下來,微風輕彿,如一幅生動的圖畫,令人心曠神怡賞心悅目!

是他們親力親為種的瓜,沒有用殺蟲農藥,沒有用添加劑催肥,純是天然的雨水和露水,適當的陽光,日中自娛自樂打理,也足夠他兩人的餸菜.

收成了,他多次送來給我們,用來清炒已很清甜,比買的好吃多了!

有一晚他送來的苦瓜,我們來不及吃,第二天早上起來一看,美極了!熟了爆開像朵花,也更像一塊雕琢的玉石,金黃翠綠,實在不捨得炒來吃,但不吃只會爛掉,唯有立即用手機影下相片留念!